Communiqués de presse : gastronomie

19/12 > Sublimez votre réception avec un traiteur d'exception
Vogue Reception
Pour une réception, l'organisation d'un repas à domicile ou dans une salle louée pour la circonstance, il ne s'agit pas de choisir son traiteur à la légère. Pour trouver un professionnel vous proposant des menus ou buffets de qualité, il ne faut pas hésiter à comparer.

18/12 > Pâtisserie végane et sans gluten
Greenberry
Dans un monde vivant une crise économique, une très grande partie des consommateurs sont plus préoccupés par le prix que par la qualité des aliments. Il s'ajoute à ceux-ci d'autres qui sont indifférents vis-à-vis de la composition des aliments présentés dans les rayons ou préparés directement dans les restaurants ou les pâtisseries.

13/12 > DIX BONNES RAISONS DE REVEILLONNER A VALENCIA ENTRE DOUCEUR, ALLEGRESSE ET TRADITIONS IBERIQUES
Turismo Valencia
A deux heures de vol seulement de Paris, la troisième plus grande ville d'Espagne constitue la destination parfaite pour célébrer des fêtes de fin d'année pleines d'allégresse, dans le plus pur respect des traditions ibériques.

08/12 > La gestion des factures passe de 3 semaines à 3 jours chez Castel, avec ELO Digital Office
ELO Digital Office
Un énorme gain d'efficacité sur 150 000 factures annuelles

01/12 > Calao Finance et CM-CIC Capital Privé investissent 1,3 M€ dans le groupe de restauration King Marcel
fort et clair

30/11 > Réveillonner dans un ancienne banque diamantaire avec des menus 5* au Josefin
Derby Hotels Collection
Au printemps 2016, le restaurant Josefin a accueilli un nouveau chef au parcours irréprochable, Romain Roland, aussi discret que doué. Avec ce jeune talent, la sentence se vérifie : « la valeur n'attend pas le nombre des années ». Pour les fêtes, celui-ci s'est particulièrement surpassé, avec des menus Noël et Jour de l'An offrant des perspectives délicieuses et toutes en délicatesse.

25/11 > Recette mensuelle des AOP Laitières : Carpaccio de kakis à la crème d'Isigny AOP
fort et clair

25/11 > Les fromages AOP : des atouts pour la santé
fort et clair

23/11 > Le Consortium du Jambon de Parme présente sa recette du mois de novembre: Scones de pistache au Jambon de Parme, mascarpone et pesto
fort et clair

23/11 > Valencia : 50 chefs prestigieux, des prodiges de la boulangerie et des maîtres « ès riz » au menu de Gastrónoma 2016
Turismo Valencia
Berceau de la paella et ville gourmande par excellence, riche de 4 chefs étoilés Michelin, Valencia accueille le salon Gastrónoma du 19 au 21 novembre. Une nouvelle occasion de confirmer sa vocation gastronomique, récemment reconnue par l'ONU qui lui a décerné le titre honorifique de capitale mondiale de l'alimentation 2017.