Communiqués de presse : gastronomie

02/09 > Une création OLIVIERS&CO., accessible, pour la cuisine du quotidien
FORT et CLAIR

26/07 > La foodtech française Feed. lance la première Smart food “Ready-to-drink” en Europe
Société Feed.
Feed est une smart food ready-to-drink à base de céréales, vegan, sans lactose, sans gluten, sans ogm, sans noix, et fabriqué en France. Elle remplace un repas complet en apportant l'intégralité des besoins nutritionnels.

26/07 > Recette du chef Maximilien Kuzniar de la Plantxa : Œufs Toqué, champignons et noisettes
PLANTXA

26/07 > Pâtisserie : astuces et ustensiles pour réussir les desserts végétaliens
Artdelagourmandise.com
Les passionnées de la gastronomie qui souhaitent apprendre à préparer de délicieux desserts végétaliens sont conseillées par les chefs cuisiniers professionnels d'utiliser des ustensiles de cuisine performants. Ces ustensiles leur permettront de réussir leurs recettes et de gagner du temps sur le temps de préparation. De plus, ils vous recommandent d'utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour réussir vos desserts sains et savoureux.

20/07 > Suggestions pour commander en ligne un repas complet pour les pauses de midi
Speed-burger.com
Pour prendre un déjeuner sain et délicieux, les professionnels commandent des salades ou des burgers directement sur les lieux de travail. Cela permet d'éviter les embouteillages aux heures de pointe et de gagner du temps. De plus, ils ont la possibilité de prendre le déjeuner en compagnie de leurs collègues.

19/07 > Avec le Crémant rosé de la Cave de Lugny, la Bourgogne a trouvé son rosé !
Cave de Lugny
L'été est officiellement arrivé ! L'occasion de recommencer, non sans impatience, la saison des barbecues et bien évidemment celle du rosé, l'accompagnant parfait des grillades et plats épicés. Et si les vins blancs de la Cave de Lugny n'ont désormais plus rien à prouver en termes de renommée, leurs rosés sont quant à eux, souvent oubliés. Et c'est bien dommage, car le Crémant de Bourgogne Rosé n'a rien à envier aux vins blancs Chardonnay de la Bourgogne…

12/07 > Oliviers&Co. vous propose sa recette de juillet :Crevettes sautées aux 5 poivres Oliviers&Co.,asperges et fèves
FORT et CLAIR

06/07 > Le pouvoir guérisseur de l'oignon rouge
dago agrobusiness
L'oignon rouge est l'un des épices qui procure le bien-être naturel. Plusieurs maladies peuvent être guéries ou soignées grâce à l'oignon. La possession des éléments nutritifs de l'oignon lui permet de lutter contre de nombreuses maladies.

06/07 > Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de juillet : Salade de nectarines grillées, roquette et jambon de Parme
Consortium du Jambon de Parme

05/07 > Remplacer les traditionnels barbecues par une plancha
Votre-plancha.com
La cuisson des aliments à la plancha est diététique et rapide et les plats préparés sont en général très savoureux et sains. Sa réputation ne cesse de progresser et cela parce que de plus en plus de chefs l'utilisent fréquemment pour préparer leurs spécialités culinaires.