A l'occasion du Sirha, rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, EFELNAT présentera notamment des desserts de fruits bio 100% FRUITS pour la restauration scolaire,lancés fin 2010, ainsi que différentes initiatives sur le bio et le développement durable, liées notamment à l'alimentation infantile. En 2011, l'entreprise lancera un nouveau packaging.

Spécialiste des fruits bio surgelés, Efelnat est implanté en Ardèche depuis 1997. Partenaire privilégié des professionnels des métiers de bouche, RHD et CHR, fournisseur des industriels et des transformateurs à la recherche de produits innovants et de haute qualité gustative, Efelnat met au service de ses clients une sélection des produits extrêmement rigoureuse et une traçabilité complète de la qualité bio, répondant aux normes les plus exigeantes, telles que Bio Baby Food.

Tous les produits proposés par Efelnat sont certifiés sous le contrôle ECOCERT. L'entreprise propose une gamme large et variée de fruits bio surgelés, d'environ 30 références.
Parmi ceux-ci :
Abricots IQF oreillons, Myrtille IQF, Fraises IQF,  Griotte IQf, Framboises IQF, Ananas IQF, Cassis égrappés IQF, Figue IQF, Cynorhodons baies IQF,  Mûre IQF, Mirabelles IQF oreillons, Groseille IQF
Et une gamme de purées de fruits aseptiques ou surgelées : 
> Purée de mangue, Poire, Citron, Pêche jaune, Ananas, Purée de papaye, Pomme, Goyave, Abricot, Cynorhodon, Purée de banane, Orange, Papaye, Passion

Rendez-vous sur le stand collectif Ardèche le goût – Espace Rhône-Alpes – Stand 1F62.