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Communiqué de presse : gastronomie

Préparer une pizza italienne chez soi : quelles sont les ustensiles nécessaires ?

Artdelagourmandise.com

Communiqué le 13/09/2017
La pizza est devenue célèbre dans le monde entier. Ce plat traditionnel italien est aujourd'hui très apprécié en France pour l'originalité des recettes et pour les ingrédients frais. Si vous choisissez de préparer une pizza chez vous, il est recommandé d'utiliser des ustensiles de cuisine adaptés. Les pizzaiolos vous conseillent d'opter pour des moules en silicone ou en aluminium. Il est également important d'utiliser des accessoires de qualité, résistants aux températures élevés.

Sur la boutique en ligne Artdelagourmandise.com, vous avez la possibilité d'acheter le matériel de cuisine nécessaire pour préparer vos plats préférés chez vous. Les professionnels de l'e-boutique vous proposent des moules antiadhésifs de très bonne qualité qui faciliteront beaucoup la préparation des pizzas. Si vous aimez les mini-pizzas, vous trouverez également des moules adaptées, de différentes dimensions et formes.

Utilisez des ustensiles adaptés et des ingrédients frais

Les chefs italiens font cuire les pizzas de préférence dans un four à bois. Ils préfèrent les modèles à coupole pour pouvoir conserver une température optimale de cuisson, c'est-à-dire autour de 400º C. La pizza est d'habitude cuite en une minute au maximum. Certains pizzaiolos choisissent de la cuire à la bouche du four afin que la pâte soit plutôt moelleuse.

En ce qui concerne les ingrédients, il est préférable de choisir des tomates bio, de la mozzarella de bufflonne et de l'huile d'olive vierge extra. Une fois la pizza terminée, il est recommandé d'utiliser des roulettes spéciales pour couper la pâte.

Sur la boutique en ligne Artdelagourmandise.com, vous pouvez commander divers ustensiles de cuisine indispensables pour la préparation des pizzas, y compris des couteaux et des roulettes en acier inoxydable. En fonction de vos besoins, vous pouvez opter pour des roulettes très pratiques à manche en PVC noir dont le diamètre varie de 10,5 cm à 12,5 cm.


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