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Communiqué de presse : gastronomie

CONCOURS DES VINS LYON 2010

Association du Concours internationnale des vins de Lyon

Communiqué le 22/03/2010

Demande de renseignement

Vous souhaitez plus de renseignements à propos de ce communiqué.
Vous pouvez contacter le responsable de ce communiqué
en utilisant le formulaire ci-dessous :


Rappel du communiqué :
Le concours des vins de Lyon réunit tous les professionnels de la filière et les amateurs avertis afin de sélectionner les meilleurs vins. Les dégustations sont à l'aveugle. Les jurys dégustent sans préjugé afin de décerner 3 médailles : Médaille d'or, médaille d'argent, médaille de bronze. Tous les résultats peuvent être consultés sur le site concourslyon.com.

La date a été fixée par le grand jury pour le Samedi 3 Avril 2008 à la cité internationale de Lyon.

La dégustation est organisée par l'association du Concours internationale des vins de Lyon. Elle a pour but de mettre en avant les vins de qualité. Le concours des vins de Lyon ne s'arrête pas après la dégustation. L'objectif est avant tout de faire connaître les vins primés et de signaler sur tous les fronts les résultats des jurys.

UNE DEGUSTATION A L'AVEUGLE
Tous les vins sont dégustés à l'aveugle, les bouteilles sont numérotées et masquées afin que les dégustateurs ne soient pas influencés par l'étiquette ou le nom du producteur. Chaque table de jury est composée de professionnels du vin et d'au moins un amateur de vin. En effet ce dernier permet de tenir compte des besoins et des exigences des consommateurs. Les professionnels du vin vérifient la conformité du vin.
Chaque dégustateur note les vins individuellement puis comparativement. A la fin de la dégustation le président du jury récupère les notes de chaque jury puis établit le résultat avec les médailles.

3 MEDAILLES
Chaque jury décerne 3 médailles au groupe de vins qu'il lui a été confié : Or, Argent, Bronze. Le consommateur a souvent du mal à se décider face à un large choix de vins. La médaille du "Concours des vins de Lyon" est un gage de qualité et permet de le sécuriser dans son achat.

DEGUSTATEUR :
Les dégustateurs sont composés aussi bien de professionnels de la filière que d'amateurs éclairés. Il est possible de s'inscrire sur le site du concours. Ensuite chaque année le dégustateur recevra une invitation à la dégustation.
Formulaire inscription dégustateur en ligne : http://www.concourslyon.com/inscription-degustateurs.html

INSCRIPTIONS VINS:
Les producteurs peuvent dès à présent inscrire leurs vins pour la prochaine dégustation.
Le dossier est à télécharger sur :http://www.concourslyon.com/inscription-vins.html
Ou il suffit de contacter le concours afin qu'il envoie le dossier par email, fax ou courrier.

LES PARTENAIRES :
Ville de Lyon – Département du Rhône - Les Toques Blanches Lyonnaises – Association des Sommeliers Lyonnais Et Rhône–Alpes  - Metro cash and Carry – Lycée Viticole de Bel Air – Mediavigne – 1001degustations.com

CONTACT PRESSE :
Concours des vins de Lyon
Place Merlino – 01480 FAREINS
Tel : 04 74 68 84 40
Site : www.concourslyon.com


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