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Communiqué de presse : gastronomie

Le Mois du Millefeuille : La saga gourmande continue ! Du 13 septembre au 10 octobre 2010 dans les boulangeries-pâtisseries de France

Sophie Benoit Communication

Communiqué le 14/04/2010
C'est désormais une tradition gourmande et délicieuse, initiée par CSM France : le Mois du Millefeuille s'invite une nouvelle fois dans les vitrines avec 3 nouvelles versions du grand classique, aux saveurs surprenantes et délicates. Avec le Mois du Millefeuille, la gourmandise s'effeuille dans les boulangeries-pâtisseries !


Mille raisons d'aimer le Mois du Millefeuille !

Cette année encore, suite au succès des évènements précédents (Le Mois du Millefeuille, éditions 2008 et 2009, Le Mois des P'tits Choux 2009 et La Quinzaine des Eclairs 2010), les Produits Marguerite et Artisal renouvellent l'expérience et revisitent le Millefeuille du 13 septembre au 10 octobre 2010.
Plébiscité par plus de 3000 artisans, voilà une nouvelle occasion pour les boulangers-pâtissiers de surprendre leur clientèle avec gourmandise et de mettre en avant savoir-faire et créativité.


Le Millefeuille se pare de mille saveurs inédites pour satisfaire les plus gourmands

La rentrée se fera légère, croquante et croustillante avec ces 3 déclinaisons originales et savoureuses de cette célèbre pâtisserie :

- Mariage de la fraîcheur de la framboise à la légèreté de la mousseline : Mouss'Framboise
- Association du café fondant au chocolat blanc croquant : Cappucci'Croc
- Le praliné qui croustille et qui croque : Prali'Croc

Une vitrine à effeuiller avec gourmandise…

Une nouvelle fois, les 40 attachés commerciaux CSM France entameront une tournée des boulangeries-pâtisseries, du 17 mai au 27 août 2010, afin de proposer un partenariat à même de susciter l'intérêt.
Pour l'achat de 75 kg de produits1, les boulangers-pâtissiers partenaires recevront un kit d'animation et de décoration de leur boutique comprenant :

- 3 fiches recettes
- 1 affiche A3
- 1 affiche 29,7 x 84 cm
- 1 banderole ornée de 12 fanions aux couleurs de l'opération
- 2 stickers vitrine
- 3 étiquettes prix
- 1 référencement sur le site Internet www.lemoisdumillefeuille.com

Comme pour tous les évènements CSM France, une campagne de Relations Presse est mise en place pour relayer l'information et avoir le plus de visibilité possible dans la presse.

Une campagne de communication résolument moderne !

Cette année, le Mois du Millefeuille crée le buzz gourmand et met à l'honneur les boulangers-pâtissiers participants !

à Retrouvez le Mois du Millefeuille sur Facebook, « le réseau gourmand » : les internautes pourront
• devenir fan de l'opération
• voter pour élire leur millefeuille préféré
• tester à travers un quizz leur addiction au Millefeuille
• jouer au « Croc' Millefeuille », jeu spécialement développé pour l'occasion avec, pour les meilleurs joueurs, des cadeaux à la clé
• échanger leurs bonnes adresses et commentaires gourmands
à Le Millefeuille sur les ondes ! Tout au long de l'opération, des spots radio seront diffusés à plus de              4 millions d'auditeurs.  À écouter sans modération !

Pour participer au Mois du Millefeuille, les artisans peuvent se renseigner auprès de leur attaché commercial CSM France ou composer le numéro vert : 0 800 616 816.

Visuels disponibles sur demande - © CSM France / Studio Pygmalion

À propos de CSM France

CSM France, filiale du groupe néerlandais CSM, est l'un des leaders français des avant-produits de pâtisserie, viennoiserie et boulangerie. Alliant expertise et proximité, CSM France est le partenaire de référence des boulangers-pâtissiers.
Reconnue à travers ses marques emblématiques (Produits Marguerite, Artisal, Catherine Dejaut…),
CSM France se positionne comme un précurseur en innovant en permanence sur les 4 familles de produits de sa gamme : ingrédients de pâtisserie, corps gras, ingrédients de panification, surgelés.


1 Au choix dans la liste suivante dont 1 référence de fondant, 1 référence de Corps Gras ou Plaque Feuilletée et 1 référence de Poudre à Crème : Saint Honoré 51 Garniture, Saint Honoré 51 Croissant, Profil de Planta, Tradextra, Isapâtissière Extra à froid, Dixilia, Isamousseline, Fondant Blanc, Croquant Chocolat Blanc, Pralin Croquant, Fruffi Framboise Plus, Edelweiss, Isarôme Arabica, Isarôme Caramel, Pralin Douceur Amande Noisette, Praligrains, Gel Neutre.

Contact presse :
Atelier RP / SBC
Julie & Hadjila
01 43 41 08 51 / 06 63 42 49 03



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