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Communiqué de presse : gastronomie

La Mie Câline dévoile sa collection Pains de Noël !

SBS.Com

Communiqué le 22/10/2012
A compter du 1er décembre 2012, la collection Pains de Noël arrive dans les plus de 200 magasins La Mie Câline ! 4 grands pains et 5 p'tits pavés individuels accompagnent la période des fêtes de fin d'année 2012.

Des recettes élaborées avec gourmandise, des ingrédients rigoureusement sélectionnés, une maîtrise technique associée à un respect du produit fini du pétrissage de la pâte à la cuisson du pain, du pain frais à tout moment de la journée vendu tout juste sorti du four... à compter du 1er décembre 2012, la collection Pains de Noël arrive dans les plus de 200 magasins La Mie Câline !

4 grands pains et 5 p'tits pavés individuels accompagnent la période des fêtes de fin d'année 2012.

Grands pains de Noël

- Généreusement garni de morceaux de figues et de raisins, le Pavé Figue Raisin sublime foies gras et fromages,

- Préparé à base de farine de blé et de seigle, le Pain de Campagne aux Noix met en œuvre une nouvelle recette, richement pourvue de morceaux de noix.

- Le Pavé Seigle au goût légèrement acidulé accompagne fruits de mer et poissons.

- La mie moelleuse et la belle croûte dorée du Pain Brioché s'offrent quant à elles aux canapés et foie gras.



P'tits pavés de Noël

Pour accompagner les tables de fête, une gamme de 5 petits pains individuels duplique des recettes festives (Pavé Figue Raisin, Pavé de Campagne aux Noix) aux côtés de recettes-phares issues de la gamme permanente :

- Le P'tit pavé Nature : déclinaison format XS de la baguette star de La Mie Câline (la Flo Câline), ce petit pain à la croûte croustillante et à la mie joliment alvéolée dévoile toutes les saveurs du bon froment !

- Le P'tit pavé Rustique : à base de malt et crème de levain ce petit pain révèle des arômes puissants. Fort en caractère, il se distingue par une finition à base de blé concassé.

- Le P'tit pavé Céréales : millet, lin doré, lin brun, soja, sarrasin, tournesol, pavot et une farine typée à base de blé et de germes de blé, d'orge, de maïs, de seigle… une explosion de saveurs est concentrée dans ce p'tit pavé !


Pour en savoir plus : www.lamiecaline.com

Contact presse :
SBS.Com, Sylvie Baudard
Tel : 01.46.14.87.38
www.sbscom.fr



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