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Communiqué de presse : gastronomie

Hémisphère Sud développe son pôle art de vivre

Hémisphère Sud

Communiqué le 14/04/2011
Hémisphère Sud développe son pôle art de vivre
Spécialisée depuis près de 17 ans dans les relations presse des secteurs de l'art de vivre, de l'agroalimentaire et du
vin, Hémisphère Sud démarre bien l'année 2011 avec la signature de deux nouveaux budgets : l'enseigne parisienne
l'échoppe et les préparations culinaires bio Marlette.
l'échoppe, le premier « convenience store » parisien
l'échoppe est née le 10 février 2011 au 47 rue des Martyrs dans le IX arrondissement de
Paris grâce à Sabine de Soyres. A 32 ans, après avoir dirigé l'atelier des chefs de Bordeaux,
elle décide de créer sa propre enseigne.
Ce « convenience store » propose aux parisiens pressés des produits « pur plaisir » à offrir
ou à s'offrir. Ouvert 6/7 jours jusqu'à 22h, plus d'excuse pour arriver les mains vides ! Les
produits sélectionnés par Sabine ont tous une histoire à raconter. Parmi les marques, on
trouve : Oorain victoria, S de sucre, SoGo, A l'olivier et bien d'autres encore. Des fleurs
fraîches sont livrées chaque jour grâce à son partenaire jeveuxunbouquet.com.
Sabine a retenu Hémisphère Sud pour l'accompagner sur le lancement du concept
l'échoppe à Paris et implanter la marque auprès des parisiens. Un projet de développement
en franchise est envisagé à moyen terme.
www.lechoppe.com
Marlette, des pains et pâtisseries bio comme à la maison
Marlette a vu le jour en 2009, à l'île de Ré en Charente Maritime, grâce à deux soeurs
passionnées de gastronomie : Margot Caron et Scarlette Joubert.
Marlette propose des préparations pour pains, pâtisseries et apéritifs salés à réaliser chez
soi en toute simplicité. Les préparations Marlette, élaborées par Margot et Scarlette,
proposent 18 recettes originales à partir d'ingrédients issus de fermes locales ou du
commerce équitable en sachets pré-dosés et certifiés agriculture biologique (AB).
Les préparations Marlette sont disponibles sur le site internet www.marlettegourmet.com et
dans de nombreux points de vente à Paris (Merci, la grande épicerie de Paris, Lafayette
gourmet…) et en province.
Hémisphère Sud est chargée du développement médiatique de la marque Marlette afin de
faciliter sa distribution en France.
www.marlettegourmet.com
Intégrée au réseau Protourisme, Hémisphère Sud est une agence de presse indépendante spécialisée
dans les relations presse/relations publiques des secteurs du tourisme, du vin et de l'art de vivre
depuis 17 ans. Implantée à Bordeaux et Paris, l'agence est dirigée par Corinne Hennequin.
Plus d'informations sur www.agencehemispheresud.com

Contact presse :
Hémisphère Sud
Corinne HENNEQUIN / c.hennequin@agencehemispheresud.com
Bordeaux : 21 place de Grandjean – 33440 Ambarès – Tél : 05 57 77 59 60



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