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Communiqué de presse : gastronomie

Formations Vins et Spiritueux à l'honneur pendant Vinexpo avec Paolo Basso

CCI de Bordeaux

Communiqué le 12/06/2015
14 au 18 juin 2015 –Vinexpo (Hall 1 – E192)
Fondateur de Vinexpo, la CCI de Bordeaux profitera de l'édition 2015 pour mettre en lumière ses formations spécialisées Vins et Spiritueux. C'est ainsi que, du 14 au 18 juin prochains, KEDGE Business School, l'IPC Vins & Spiritueux et Worldsom feront stand commun et proposeront plusieurs rendez-vous. A noter dans ce riche programme : une animation « Accord Noir & Or » autour du champagne et du caviar, avec Paolo BASSO, élu Meilleur Sommelier du Monde en 2013. 

A l'origine du classement de 1855 et fondateur du salon Vinexpo en 1981, la CCI de Bordeaux décline aussi son expertise en matière de vins et spiritueux au sein de ses écoles : KEDGE Business School, l'IPC Vins & Spiritueux et Worldsom. 

Pendant Vinexpo 2015, ces programmes spécialisés seront réunis sur le stand E 192 dans le Hall 1. L'opportunité pour les visiteurs de découvrir un éventail de formations dans les domaines du commerce, de la sommellerie et du management. 

3 écoles + 1 stand = 4 journées d'animation 
KEDGE Business School présentera sa Wine & Spirits Management Academy, l'IPC Vins & Spiritueux ses deux diplômes dans le commerce et Worldsom son magister et ses formations courtes sur-mesure. 
Diverses animations sont programmées dès le lundi dont la présentation de l'étude e-Performance Barometer 2015 (meilleurs sites de vente de vin en ligne) par Grégory BRESSOLLES, Professeur à KEDGE BS, ou encore une dégustation «Accord Noir & Or », autour du champagne et du caviar, avec Paolo BASSO, Meilleur Sommelier du Monde 2013 et membre du comité pédagogique de Worldsom. 

A propos de l'IPC Vins & Spiritueux : depuis 1974, l'Institut de Promotion Commerciale forme des commerciaux opérationnels pour les entreprises du secteur vins et spiritueux (production, négoce ou encore distribution). 
A propos de Worldsom : programme de sommellerie d'excellence et centre d'expertise international qui donne accès à un diplôme phare : le Worldsom Magister. 
A propos de KEDGE Business School : née en 2013 de la fusion des écoles de commerce de Bordeaux (1874) et Marseille (1873), Kedge BS propose une formation spécialisée dans le domaine des vins et spiritueux, le MVS, Mastère Spécialisé en Management des Vins et Spiritueux. A noter le lancement du Wine & Spirit Management Academy Certificate à l'occasion de Vinexpo 2015. 

PROGRAMME 

LUNDI 15 JUIN
10h30 :        Conférence – Palais des Congrès 
        Palmarès international des meilleurs sites internet de vente de vins et révélation de l'étude e-performance barometer 2015 (5ème édition) 
13h00 :        Dégustation post-conférence sur le stand par l'Union des Côtes de Bordeaux 
MARDI 16 JUIN
11h00 :        Interventions de professionnels diplômés de l'IPC Vins et Spiritueux 
        Benjamin Moreau, créateur du concept Wine Apero 
        Amélie Verges, productrice et responsable commerciale du Château Castel La Rose 
        Denis Poublan, spécialiste des vins et produits du Sud de la France 

MERCREDI 17 JUIN
11h00 :        « Accord noir & or » : animation autour du champagne et du caviar 
        Présence de Paolo BASSO, Meilleur Sommelier du Monde 2013 

JEUDI 18 JUIN
10h30 :        CV-dating 
        Session de conseil en recrutement avec diffusion de books professionnels et de CV aux entreprises 



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