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Communiqué de presse : gastronomie

BAILA PIZZA implante son 1er module solo-drive à Roanne

SBS.Com

Communiqué le 29/04/2014
Première implantation BAILA PIZZA en Haute-Loire, mais aussi premier module « solo-drive » de l'enseigne, le restaurant BAILA PIZZA de Roanne est unique en son genre.


A compter du 1er mai 2014, le restaurant offre aux amateurs de cuisine italienne un service intégral : restauration traditionnelle, vente à emporter et piste de « drive ».

Confortablement attablés sur une place de village, les consommateurs s'adonneront à la Dolce Vita ! Dans la pure tradition italienne, ils découvriront une carte qui prône le plaisir de bien manger. Des insalate calde ou fresche (salades chaudes ou froides) au tiramisu fait maison et aux gelati (glaces) en passant par les carne (viandes), les pesci (poissons), les pasta (pâtes), les pizze (pizzas) : chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée est une évasion.

La cuisson au four à bois maçonné à l'ancienne exhale les saveurs des produits. La pâte à pizza et les tomates sont bio. La mozzarella di buffala est DOP*, le gorgonzola vient de Lombardie et du Piémont. La route des vins passe par la Toscane, Rome, les Abruzes, les Pouilles, la Vénétie, la Sicile…

Pas le temps de s'attabler ? Un large choix de salades, pâtes, paninis, pizzas (toujours cuites au four à bois) à emporter est proposé aux plus pressés à partir de 4,90 €.

* Dénomination d'Origine Protégée


Le restaurant BAILA PIZZA de Roanne est la 3è adresse franchisée du jeune groupe de restauration LHR Groupe.

A l'initiative du projet, Nicolas Claramond. En partenariat avec son oncle et son cousin, cet entrepreneur de 33 ans a décidé d'investir dans la restauration à Roanne. Après la création d'un 1er SUBWAY sous le multiplexe en novembre 2012, les associés étendent aujourd'hui leurs activités sur l'agglomération avec l'ouverture simultanée de 2 restaurants dont le premier solo-drive BAILA PIZZA.

Aux commandes de 3 établissements franchisés SUBWAY et BAILA PIZZA, le groupe a créé 35 emplois sur l'agglomération roannaise en 18 mois. Parmi eux, 14 sont dédiés au restaurant BAILA PIZZA.


L'adresse à retenir ?

BAILA PIZZA
748 Avenue Charles de Gaulle
42153 Riorges

Ouvert 7jours/7 de 11h à 23h
tel : 04 77 71 12 77
www.bailapizza.com



BAILA PIZZA en bref…

A l'origine de BAILA PIZZA, Eric OLIVIER. Tombé amoureux de l'Italie il y a plus de 20 ans, cet entrepreneur a radicalement changé de vie pour partager - au travers de voyages culinaires - sa passion avec le plus grand nombre.

Née en 2000 à Poitiers, BAILA PIZZA recense actuellement 19 restaurants. Dirigée par Eric OLIVIER (Président) et Erwan ROUXEL (Directeur Général), l'enseigne est partie pour un développement national. Une dizaine de restaurants supplémentaires ouvriront en France d'ici à la fin de l'année.

Plus d'informations sur www.bailapizza.com

Contact presse :
SBS.Com, Sylvie Baudard
Tel : 05 46 36 78 54
http://www.sbscom.fr



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